Organitzar un baby shower pot ser una experiència emocionant, però també requereix molta planificació i atenció als detalls.
En el meu cas, recentment vaig tenir l’oportunitat d’organitzar el càtering per a un baby shower a casa de la meva clienta, i vull compartir la meva experiència amb vosaltres.
El primer que vaig fer va ser reunir-me amb la meva clienta per fer un briefing de les seves idees, preferències i pressupost.
Ella volia un ambient càlid i acollidor, amb una presentació senzilla però elegant. També tenia algunes idees específiques sobre el tipus de menjar que volia servir i preferències dietètiques.
En base a aquesta informació, vaig elaborar un menú que incloïa uns entrants en base a pernil ibèric, formatge pasteuritzat, truita de patates, humus, i un variat de les nostres croquetes artesanes i “tequeños”, acompanyats de una varietat de canapès salats i dolços, així com preparacions més elaborades com el Twister de llagostí i rap al cava amb salsa agredolça i la broqueta pollastre yakitori satay amb salsa teriyaki, així em vaig assegurar de tenir en compte les preferències dietètiques dels convidats i sobretot de l’embaràs.
El dia de l’esdeveniment, vaig arribar a l’hora pactada a casa de la meva clienta per preparar el menjar i decorar la presentació.
Vaig preparar una taula de bufet assegurant-me que tot estigués ben presentat i organitzat, per la decoració vaig utilitzar safates rodones i quadrades, així com bols rodons per els “tequeños”, creant un ambient alegre i festiu amb material reciclable.
Durant l’esdeveniment, vaig encarregar-me de preparar el bufet, atendre les seves necessitats. També em vaig assegurar de netejar i recollir tot el material i estris de cuina que vaig utilitzar per preparar la taula de bufet.
En aquest cas, el servei era d’entrega i presentació del bufet, la celebració del bufet i recollida corria càrrec de la meva clienta per donar la intimitat que requeria l’esdeveniment, per això oferim opcions de packaging biodegradable i utensilis reutilitzables i reciclable per minimitzar els residus.
Amb el nostre servei de catering sostenible, podràs gaudir d’una experiència gastronòmica deliciosa alhora que contribueixen al benestar del nostre planeta.
Els convidats van gaudir molt del menjar i l’ambient de l’esdeveniment. La meva clienta va quedar molt contenta amb el resultat, i em vaig sentir orgullós d’haver contribuït que aquest baby shower fos un èxit.
Consells per organitzar un baby shower amb càtering a domicili:
- Planifica amb antelació: Defineix el menú, el pressupost i la decoració amb temps.
- Considereu les preferències de la vostra clienta: Adapta el menú i la decoració als seus gustos i necessitats.
- Prepara una varietat atractiva i saludable: Ofereix opcions salades i dolces per complaure tots els paladars.
- Cuida la presentació: Decora la taula de bufet de forma atractiva i organitzada.
- Ofereix un bon servei: Sigues atent amb els convidats i assegura’t que no els falti res.
Organitzar un baby shower amb càtering a domicili pot ser una excel·lent opció per celebrar l’arribada d’un nou ésser a la família d’una manera especial i memorable.
Amb una bona planificació i atenció al detall, pots crear un esdeveniment únic que sorprendrà els teus convidats.
Recorda que la clau de l’èxit és oferir una experiència personalitzada i memorable a la nostra clienta i als seus convidats.
Espero que aquest article hagi estat útil.
<< RESERVA AVUI >>